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端午临近,京城商家开始推出各式香粽,许多特色粽子甚至出现卖断货的情况。
护国寺小吃起源店的牛肉板栗、高粱蜜枣、黄米藜麦等口味的香粽颇受欢迎,也成了店里最容易断货的品种。
商超渠道也出现了许多新奇口味的粽子,引得许多消费者猎奇尝鲜。新茶饮品牌喜茶今年推出了“食粽配茶”的新吃法,老字号五芳斋则推出包含香辣螺蛳粉味、榴莲和臭豆腐三种口味的粽子礼盒,“够臭才够味”的口号也吸引了许多年轻消费者的目光。此外,鳗鱼、松茸鸡肉、黑松露排骨、糯心燕窝、鲍鱼干贝、牛肝菌五花肉、高汤五花肉、黑糖叉烧、抹茶流心巧克力等高端食材的粽子同样收获了不少订单。(实习记者 杨天悦)
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