欢迎访问打假观察网!
近日,来宾市市场监管局按照《食品经营许可和备案管理办法》等有关规定,采取“强化工作部署、强化法规宣传、强化学校食堂排查、强化主体责任、强化规范许可审核、强化问题整改”等工作措施,持续开展校园食堂食品经营许可监管工作,构建市、县、乡(镇)三级全覆盖检查网络。同时,认真落实学校食堂负责人、食品安全总监、食品安全员责任和“日管控、周排查、月调度”工作制度,发现学校食堂存在承包经营不规范的12家,要求立即进行整改。目前,上述食堂已全部整改到位并细化食品经营管理,确保学校食品安全责任更明确、源头可追溯、监管更到位。
文件下载:
热门点击