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　　11月21日，赤峰市人民政府在林西县全民健体中心组织开展2023年食品安全事故（Ⅲ级）应急演练。

　　本次演练在自治区食品药品安全委员会办公室指导下，由赤峰市人民政府主办，赤峰市食品药品安全委员会办公室、林西县人民政府承办。演练通过“视频录播+现场演练”相结合的形式，模拟了某学校学生因食用被葡萄球菌污染的蛋炒饭引起食物中毒事故，中毒人数不断增加，县、市两级依次启动了食品安全事故Ⅳ级和Ⅲ级应急响应。演练从“实战”角度，全链条、全景式、全过程地演示了事故发生、接报及前期处置、应急响应、控制与处理、响应级别调整、评估与响应终止和后期处置等场景。

　　通过此次演练，有效检验了赤峰市应急处置突发食品安全事故的能力，积累了实战经验，提升了突发事件应急处置水平，进一步夯实了食品安全应急处置工作基础。

原文链接：http://amr.nmg.gov.cn/zw/jcdt/202311/t20231123_2415621.html
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