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　　广东省市场监管局高度重视食品安全风险预警交流和统计分析工作，通过构建风险预警模型、搭建风险预警平台，强化统计分析、深挖数据资源，强化风险交流、开展食品安全“你点我检”活动等措施，全面提升食品安全风险预警交流工作水平。

　　构建预警平台防风险

　　每季度通过风险分析模型汇总分析监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等方面数据，形成本辖区风险地图或风险程度列表，并及时评估风险、作出预警是国务院食安办对各省食品安全工作评议考核的内容之一。目前，广东省市场监管局已成功构建了抽检监测、投诉举报、舆情监测等数据库，并基于大数据建立了一套食品安全风险预警分析体系，包括风险研判模型和风险预警模型，其中风险预警模型包括抽检监测、舆情、投诉举报、监督检查、执法办案和食品安全事故等风险预警模型。

　　风险预警分析体系结合监管实际情况，将定性分析结果与定量分析结果结合，进行风险等级研判，形成风险列表。同时，根据风险预警体系及形成的风险列表，开发两个食品安全风险可视化平台，展示抽检监测、舆情监测、投诉举报、监督检查、执法办案、食品安全事故等方面的统计分析数据内容，并联动风险列表和风险地图展示食品安全风险点的地域趋势，为食品安全风险预警提供更加直观的数据支撑。

　　应用风险预警体系及可视化平台，广东省至今共形成14期“守底线、查隐患、保安全”风险研判材料和7份季度风险研判材料，每半个月、每季度分析研判存在的食品安全风险问题、食品舆情风险问题、食品投诉举报风险问题。同时根据发现的食品安全问题开展针对相关食品安全风险点的专项抽检监测近2000批次，重点核查处置专项风险问题，形成靶向性风险防控机制，为食品安全风险的早发现、早预防、早整治提供有效的实施途径。

　　深挖数据资源重分析

　　对食品安全大数据的统计分析是发现各类食品、各个地区的食品安全风险及风险趋势的关键手段。为掌握食品安全总体状况，广东省市场监管局构建开发了广东省食品安全抽检检测数据统计分析系统，系统功能包括抽检统计分析及预警、核查处置统计分析及预警、异议处理统计分析及预警、信息公示统计分析、预警分析汇总等。利用互联网大数据平台对抽检监测数据中的不合格产品的品种、不合格项目分布、地域分布及时间分布进行统计分析，形成食品安全状况总览，为直观体现食品安全状况、排查食品安全隐患提供了有效的技术手段。

　　同时，为有效发现食品安全隐患，该局组织专班运用广东省食品安全抽检检测数据统计分析系统的统计分析功能，定期撰写广东省食品安全季度风险研判材料、广东省食品安全抽检监测结果分析报告总册及分册、半年分析报告，深度挖掘及分析抽检监测结果，进一步分析食品安全的风险分布及特点，并对比历年风险点变化情况，排查核心风险因素，发现风险变化趋势，为执法监管指明工作方向。

　　强化风险交流促共治

　　广东省市场监管局秉承预防为主、风险防范的理念，建立健全“抽检监测—分析评估—风险防控—预警交流”的工作机制，定期组织开展食品安全风险交流、风险研讨会议，及时发现存在的食品安全风险问题，针对发现的问题提出风险防控措施。同时，着力提升技术支撑能力，加强人才队伍建设，定期组织监管部门、检验检测机构、行业、企业开展全方位的深度风险交流座谈会，加强对新技术、新方法的研究，构建起“监检研”相互依托、相互促进的技术研究新体系。

　　此外，该局坚持“小切口、大监管、保民生”监管理念，开门办抽检，推进食品安全社会共建、成果共享。今年6~8月，该局按照市场监管总局统一部署，结合主题教育和省局民声热线等，组织全省市场监管系统开展为期3个月的“你点我检、服务惠民生”活动，并通过新闻媒体放大效应，让消费者感知食品安全就在身边。截至11月底，广东省已完成“你点我检、服务惠民生”食品抽检共3156批次，不合格47批次；其中，省局完成278批次，不合格5批次，相关信息已全部录入国抽系统。

原文链接：http://amr.gd.gov.cn/zwdt/mtgz/content/post_4291634.html
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